Ube Powdwr

Mae Xi'an Le-Nutra Ingredients Inc yn un o gynhyrchwyr a chyflenwyr Ube Powder mwyaf proffesiynol yn Tsieina, sy'n cael ei gynnwys gan gynhyrchion o safon a phris isel. Byddwch yn dawel eich meddwl i gyfanwerthu powdwr Ube swmp ar werth yma o'n ffatri. Mae croeso i archebion wedi'u haddasu.

Ube Powdwryw'r enw Ffilipinaidd ar yam porffor, cloron sy'n perthyn i'r rhywogaeth Dioscorea alata L. Mae'r planhigyn yn tyfu fel gwinwydden ddringo ac yn cynhyrchu cloron blynyddol o dan y ddaear. Er bod y rhywogaeth yn cynnwys amrywiaethau â chnawd gwyn, y cyltifarau porffor yw'r rhai y mae galw amdanynt oherwydd eu lliw a'u blas naturiol.

Daw ein powdr Dioscorea alata L o gloron cig porffor dethol. Rydyn ni'n plicio, sychu, a melino'r iam yn bowdr mân sy'n cadw'r pigmentau anthocyanin naturiol yn gyfrifol am y lliw fioled. Nid yw'r powdr yam porffor hwn yn gyflasyn nac yn echdyniad-y gloronen gyfan ar ffurf powdr ydyw. Mae hynny'n golygu ei fod yn cario'r startsh, y ffibr, a'r maetholion ynghyd â'r lliw.

Mae'r blas yn ysgafn a phriddlyd, a ddisgrifir yn aml fel ychydig yn gneuog gyda nodau tebyg i fanila. Nid yw mor felys â thatws melys porffor, sy'n ei gwneud yn ffit gwell ar gyfer fformwleiddiadau lle nad ydych chi eisiau melyster ychwanegol yn cystadlu â blasau eraill.

Rydym yn wneuthurwr powdrau botanegol yn Tsieina. EinUbe Powdwrmae cynhyrchiad yn canolbwyntio ar y pethau sy'n bwysig i fformiwleiddiwr: lliw cyson, maint gronynnau cyson, ac ymddygiad cyson yn eich cais.

Rydym yn gweithio gyda thyfwyr sy'n tyfu mathau Dioscorea alata L. sy'n addas ar gyfer cynhyrchu powdr. Mae'r cloron yn cael eu prosesu yn fuan ar ôl y cynhaeaf i leihau colli lliw. Rydym yn defnyddio -sychu tymheredd isel rheoledig i amddiffyn yr anthocyaninau-y cyfansoddion sy'n rhoi ei liw i'r powdr yam porffor hwn. Mae gwres uchel yn diraddio'r pigmentau hyn, felly nid yw rheoli tymheredd yn ddewisol.

Mae Tystysgrif Dadansoddi ar bob lot. Rydych chi'n cael cadarnhad hunaniaeth, cynnwys lleithder, metelau trwm, a data microbioleg. Os oes angen maint rhwyll penodol neu fanyleb wahanol arnoch, gallwn addasu'r rhediad.

• Lliw Fioled Naturiol

Swyddogaeth amlycaf hynUbe Powdwryw'r lliw a ddaw yn ei sgil. Mae'r anthocyaninau yn Dioscorea alata L. yn cynhyrchu fioled i-dwfn-arlliw porffor heb unrhyw liw synthetig. Ar gyfer-labelu cynhyrchion glân sydd angen lliw porffor trawiadol, mae'r powdr yam porffor hwn yn gwneud y gwaith.

• Cynnwys Gwrthocsid

Mae gan gloron yam porffor gyfanswm sylweddol uwch o gynnwys ffenol a flavonoid na mathau gwyn. Mae anthocyaninau a chyfansoddion ffenolig eraill yn cyfrannu gweithgaredd gwrthocsidiol. Mae hyn yn ychwanegu gwerth swyddogaethol y tu hwnt i liw yn unig.

• Ffibr Deietegol

Ube powdryn cario ffibr naturiol y cloron-tua 9 i 12 gram fesul 100 gram. Mae ffibr yn cefnogi iechyd y perfedd ac yn ychwanegu swmp at fformwleiddiadau.

• ​​​​​​​Blas ysgafn, priddlyd

Yn wahanol i rai lliwyddion porffor sy'n dod â melyster digroeso, mae gan y powdr Dioscorea alata L hwn flas ysgafn, ychydig yn gneuog. Mae'n gweithio mewn cymwysiadau melys a sawrus heb ddominyddu'r proffil blas.

• Starch-Corff Seiliedig

Mae'r startsh naturiol mewn iam porffor yn rhoi ansawdd tewychu i'r powdr. Mae'n ychwanegu corff a gwead i nwyddau wedi'u pobi, diodydd a phwdinau.

Pobi a Phwdinau
Ube Powdwryn workhorse mewn nwyddau pobi. Mae cacennau, cwcis, bara a theisennau yn elwa o'r lliw porffor naturiol a'r blas ysgafn. Dangosodd astudiaeth ar fara a amnewidiwyd gyda blawd iam porffor fod amnewidiad o hyd at 30% yn cynnal sgorau synhwyraidd derbyniol, gyda chynnwys anthocyanin yn cynyddu ochr yn ochr â'r lefel amnewid.

Lliwio Bwyd Naturiol
Ar gyfer fformwleiddwyr sy'n disodli llifynnau synthetig, mae'r powdr yam porffor hwn yn cynnig dewis amgen seiliedig ar blanhigion. Mae'r lliw yn pH-sensitif-lliw shifft anthocyaninau gyda newidiadau asidedd-sy'n rhoi rhywfaint o reolaeth i chi yn dibynnu ar eich fformiwleiddiad.

Hufen Iâ a Phwdinau wedi'u Rhewi
Mae cynnwys startsh mewn powdr iam porffor yn cyfrannu hufen iâ a phwdinau wedi'u rhewi. Mae hefyd yn darparu lliw naturiol sy'n dal trwy rewi.

Atchwanegiadau Dietegol
Mae capsiwlau a chyfuniadau powdr yn defnyddio powdr Dioscorea alata L ar gyfer ei gynnwys anthocyanin. Mae cysylltiad traddodiadol y gloronen â lles yn cefnogi'r lleoliad hwn.

Diodydd a Lattes
Ube Powdwrlattes, smwddis, ac ysgytlaeth wedi dod yn duedd caffi byd-eang. Mae'r powdr yn gwasgaru mewn llaeth neu hylifau planhigion, gan greu diod porffor bywiog gyda blas priddlyd, tebyg i fanila.

C: A yw Ube yr un peth â thatws melys porffor?
A: Na. Ube yw Dioscorea alata L., rhywogaeth yam. Tatws melys porffor yw Ipomoea batatas. Maent yn edrych yn debyg ond maent yn blanhigion gwahanol gyda gwahanol strwythurau startsh a phroffiliau blas. Mae gan Ube flas mwy niwtral a chnau ac mae'n trin tymereddau uwch yn well na thatws melys porffor.

C: Sut mae hyn yn wahanol i ddyfyniad ube?
A: Mae Ube extract yn ddwysfwyd cyflasyn hylif, a wneir yn aml gyda lliwio artiffisial. hwnUbe Powdwryw'r cloron wedi'i sychu a'i falu i gyd. Mae'n dod â lliw go iawn, blas go iawn, ffibr, a startsh i'ch fformiwleiddiad.

C: A yw'r lliw porffor yn goroesi pobi?
A: Ydw, o fewn terfynau. Mae anthocyaninau yn diraddio dros 200 gradd. Ar gyfer cadw lliw gorau, pobwch ar 180 gradd neu is. Canfu astudiaeth ar fara yam porffor nad oedd pobi ar 170 gradd a 180 gradd yn effeithio'n sylweddol ar lefelau anthocyanin.

C: Beth yw'r dos a argymhellir?
A: Ar gyfer lliw, mae 1-4% o gyfanswm pwysau yn gweithio ar gyfer y rhan fwyaf o geisiadau. Ar gyfer blas a chorff, efallai y bydd angen lefelau uwch. Gallwn gynghori yn seiliedig ar eich cynnyrch penodol.

C: A yw'r powdr yn hydoddi mewn dŵr?
A: Mae'n gwasgaru mewn dŵr i ffurfio ataliad, nid datrysiad clir. Nid yw'r startsh a'r ffibr yn hydoddi'n llawn. Mae hyn yn arferol ar gyfer -powdrau cloron cyfan.

C: Allwch chi ddarparu samplau?
A: Ydw. Rydym yn anfon 50-100g o samplau gyda Thystysgrif Dadansoddi. Mae'r sampl yn rhad ac am ddim; rydych chi'n cwmpasu llongau.

I archwilio sut y gall ein Peptid Reis Hydroleiddio wella'ch cynhyrchion, cysylltwch â ni yninfo@lenutra.com, aimee@lenutra.com