Honna gwyddonwyr y gall cyfansoddyn mewn broccoli, bresych ac afocado arafu heneiddio. Dyma ddarganfyddiad newydd yn y papur "Cell Metabolism" ar 27 Hydref 2016. Gall y cyfansawdd hwn arafu nodweddion ystwyth yr iau, y llygaid, yr esgyrn a'r metabolaeth, a gall hefyd atal y cynnydd mewn pwysau a achosir gan oedran llygod. Y cyfansoddyn hwn yw Nicotinamide mononucleotide (Powdr NMN). Beth yw'r uffern NMN? Yn wir, nid yw hyn yn ddim byd newydd. Mae'n ddeilliad o fitaminau hanfodol i'r corff dynol. Fitamin B3 ydyw. Fe'i gelwir yn gyffredinol yn niacin neu fitamin PP, a elwir hefyd yn ffactor niacin a gwrth-lepidosis. Mae Niacin yn un o'r 13 fitamin hanfodol ar gyfer y corff dynol, ac mae'n fitamin dŵr-hydawdd. Mae Niacin yn cael ei droi'n nicotinamide yn y corff dynol. Mae Niacinamide yn elfen o Coenzyme I (NAD) a Coenzyme II (NADP), ac mae'n cymryd rhan mewn metabolaeth lipid yn y corff, y broses ocsideiddio o resbiradaeth meinweoedd a'r broses o ddadelfennu carbohydradau yn anaerobig.
Y rôl bwysicaf yn y corff dynol yw fel rhoddwr hydrogen neu electron. Ei ddull gweithio sylfaenol yw trosi cyflwr is y sylwedd hwn NADH a chyflwr ocsid y Swyddfa Archwilio Genedlaethol ar y cyd. Mae'r broses o ddadelfennu ocsideiddio sylweddau ynni fel glwcos yn lleihau NAD yn barhaus i NADH, ffosfforiad ocsideiddio yn troi NADH yn NAD, ac ar yr un pryd yn cynhyrchu graddiant proton, sy'n sail i synthesis ATP. Mae NADH/NAD yn ffurfio cydbwysedd deinamig o ail-wneud.
Defnyddiodd ymchwilwyr llygod hŷn i brofi i weld a all y cyfansoddyn hwn helpu i arafu'r arwyddion o heneiddio yn y corff ac a all hefyd droi'r metabolaeth yn lygoden iau.
Dywedodd yr Athro Shin-ichiro Imai o Brifysgol Washington: "Rydym wedi darganfod ffordd o arafu'r dirywiad yn lefel ffisiolegol heneiddio llygod. Mae hyn yn golygu y gall llygod sy'n heneiddio gael yr un lefelau egni a metabolig â llygod ifanc. Oherwydd celloedd dynol Mae hefyd yn dibynnu ar yr un broses cynhyrchu ynni. Rydym yn gobeithio cymhwyso'r dull hwn i bobl fel y gall pobl barhau i gynnal cyflwr iach a phobl ifanc wrth iddynt heneiddio."
Wrth i ni heneiddio, mae'r corff ei hun yn colli'r gallu i syntheseiddio cyfansoddyn allweddol nicotinamide adenine dinucleotide (NAD), sy'n aelod craidd o fetelaeth ynni. Mae astudiaethau yn y gorffennol wedi dangos bod lefelau NAD yn gostwng gydag oedran, ond nid yw llyncu NAD yn uniongyrchol yn llygod yn cael unrhyw effaith. Mae hwn yn fater allweddol y mae angen mynd i'r afael ag ef yn yr astudiaeth hon. Mae gostwng lefelau NAD yn ffactor allweddol wrth heneiddio. Fodd bynnag, ni all ychwanegu'r Swyddfa Archwilio Genedlaethol gynhyrchu'r effaith o gywiro heneiddio. Efallai mai'r rheswm yw na ellir amsugno na defnyddio ychwanegiadau NAD. Er mwyn gwella lefel NAD, mae'r ymchwilwyr yn gobeithio dod o hyd i'r moleciwlau i fyny'r afon syntheseidr gan NAD, ac NMN yw'r moleciwl y maent yn gobeithio rhoi cynnig arno. O fewn 3 munud ar ôl i'r llygod yfed yr ateb dyfrllyd NMN, gall NAD ymddangos yn y gwaed. Canfu astudiaethau y gellir trosi CHC yn gyflym i NAD mewn sawl hancesi papur. Gall NMN atal y gordewdra a achosir gan y cynnydd mewn oedran yn llygod, sy'n dangos y gall hyrwyddo metabolaeth. Mae'n werth nodi nad yw NMN yn cael unrhyw effaith ar llygod ifanc. Mae'n beth da nad yw'n cael unrhyw effaith ar anifeiliaid ifanc, sy'n dangos nad yw'r sylwedd hwn yn cael unrhyw effaith ar bobl iach, ac mae'n berfformiad o ddiogelwch uchel. (Rwy'n pwysleisio'n aml nad yw'r ffaith nad yw hydrogen yn cael unrhyw effaith ar blant a phobl ifanc iach yn arwydd o ddiogelwch).
Dywedodd Dr Jun Yoshino: "Pan fyddwch chi'n cynyddu NMN mewn llygod ifanc, ni fydd yr anifeiliaid yn mynd yn iau. Nid yw NMN yn ddefnyddiol i bobl ifanc llygod oherwydd bod eu gallu i syntheseiddio NMN yn ddigon cryf. Gydag oedran, bydd chwyddiant yn cynyddu'n raddol. Bydd llid yn lleihau gallu'r corff i gynhyrchu NMN. Mae hyn yn gofyn am ymchwil pellach." Nid oes datganiad arall. Yn y pen draw, rhaid egluro'r broblem o safbwynt chwyddiant. Os felly, gall rheoli chwyddiant hefyd wella gallu celloedd i syntheseiddio NMN a sicrhau ymwrthedd. Pwrpas heneiddio. Fel moleciwl gwrth-chwyddedig delfrydol, gall nwy hydrogen hyrwyddo gallu anifeiliaid sy'n heneiddio i syntheseiddio NMN a chwarae effaith gwrth-heneiddio.
Yn y gorffennol, sylffwd oedd y cyfansoddyn sydd wedi'i astudio ar gyfer effeithiau biolegol broccoli a phlanhigion creulon eraill. Mae Sulfurane yn actifadu naturiol Nrf2. Mae Nrf2 yn ffactor trawsysgrifio gwrth-ocsid yn y gell sy'n rheoli'r mynegiant o amrywiaeth o genynnau gwrth-ocsid a gwrth-chwyddedig, fel anufutase uwchocsid, cofiadwy o ocsigenase, a synthase glwtato. Mae ysgogi Nrf2 yn bwysig iawn ar gyfer cynnal cydbwysedd y redox mewnacer. Cynnwys lefelau uchel o sylffwd yw'r allwedd i effaith gwrth-ganser planhigion creulon. Canfu'r astudiaeth ddiweddaraf fod llysiau creulon fel broccoli ac afocado yn cynnwys moleciwl gwrth-heneiddio arall, NMN. Mae hyn yn dangos effeithiau gwrth-ganser a gwrth-heneiddio pwysig y math hwn o lysiau, sydd hefyd yn dod ag ansicrwydd i'r ymchwil. A yw'r effaith yn ganlyniad i bresenoldeb sylffwd, NMN, neu gyfuniad o ddau ffactor.
