Beth yw protein gwenith hydroly?

 

Protein gwenith hydrolyMae (HWP Powder) yn gynhwysyn sy'n deillio o blanhigion a ddefnyddir yn helaeth mewn colur, cynhyrchion gofal personol, a bwyd. Fe'i ceir trwy chwalu protein gwenith yn beptidau llai neu asidau amino trwy broses gemegol neu ensymatig o'r enw hydrolysis. Mae'r broses hon yn lleihau maint moleciwlaidd y protein, gan ei gwneud yn fwy hydawdd ac yn haws ei amsugno gan y croen a'r gwallt. Mae'n cael ei werthfawrogi am ei briodweddau lleithio, cryfhau a volumizing.

 

Mae protein gwenith hydroly yn cynnwys cymysgedd o asidau amino, peptidau a phroteinau bach. Mae'r cydrannau hyn yn llawn glutamin, asid amino sy'n adnabyddus am ei briodweddau hydradol a gwella atgyweiriadau. Mae ar gael yn nodweddiadol ar ffurf hylif neu bowdr ac mae'n hydawdd mewn dŵr, gan ei wneud yn addas ar gyfer ystod eang o gymwysiadau. Mae blog Le-Nutra yn archwilio ei natur, ei eiddo allweddol, yr hyn sy'n ei osod ar wahân i brotein gwenith rheolaidd, a'i ddefnydd amrywiol mewn cynhyrchion amrywiol.

Mae protein gwenith hydroly yn deillio o glwten gwenith trwy broses o'r enw hydrolysis. Mae'r broses hon yn torri i lawr y moleciwlau protein mawr yn beptidau llai, gan arwain at gynnyrch sydd â sawl eiddo buddiol:

1. Hydoddedd gwell: Mae'r broses hydrolysis yn gwella hydoddedd protein gwenith yn sylweddol, gan ei gwneud hi'n haws ymgorffori mewn fformwleiddiadau amrywiol. Mae'r hydoddedd cynyddol hwn yn caniatáu gwell gwasgariad ac integreiddio mewn cynhyrchion hylif a solet.
2. Gwell amsugno: y cadwyni peptid llai i mewnPowdr HWPyn cael eu hamsugno'n haws gan y croen a'r gwallt. Mae'r amsugno gwell hwn yn arwain at well effeithiau lleithio a chyflyru, gan ei wneud yn gynhwysyn poblogaidd mewn cynhyrchion cosmetig a gofal personol.
3. Gallu sy'n ffurfio ffilm: Mae ganddo briodweddau rhagorol sy'n ffurfio ffilm, gan greu haen amddiffynnol ar arwynebau y mae cymhwyso iddynt. Mae'r nodwedd hon yn arbennig o fuddiol mewn cynhyrchion gofal gwallt, lle gall helpu i amddiffyn gwallt rhag difrod amgylcheddol a gwella ei ymddangosiad cyffredinol.
4. Cadw Lleithder: Mae natur hydroffilig protein gwenith hydroly yn caniatáu iddo ddenu a chadw lleithder. Mae'r eiddo hwn yn ei gwneud yn humectant effeithiol mewn fformwleiddiadau gofal croen a gofal gwallt, gan helpu i gadw croen a gwallt yn hydradol.
5. Emwlsio: Gall powdr oligopeptid gwenith weithredu fel emwlsydd, gan helpu i sefydlogi cymysgeddau o olew a chynhwysion sy'n seiliedig ar ddŵr. Mae'r eiddo hwn yn werthfawr wrth greu fformwleiddiadau cynnyrch sefydlog a chyson.

Mae'r priodweddau allweddol hyn o brotein gwenith hydrolysed yn cyfrannu at ei amlochredd a'i effeithiolrwydd mewn amrywiol gymwysiadau, o gosmetau i gynhyrchion bwyd.

1. Maint Moleciwlaidd: Mae'r gwahaniaeth mwyaf arwyddocaol ym maint y moleciwlau protein. Mae protein gwenith rheolaidd yn cynnwys strwythurau protein mawr, cymhleth, trapowdr oligopeptid gwenithyn cynnwys cadwyni peptid llai. Cyflawnir y gostyngiad hwn ym maint moleciwlaidd trwy'r broses hydrolysis, sy'n chwalu'r protein gan ddefnyddio ensymau neu asidau.
2. Hydoddedd: Oherwydd ei faint moleciwlaidd llai, mae'n llawer mwy hydawdd na phrotein gwenith rheolaidd. Mae'r hydoddedd cynyddol hwn yn ei gwneud hi'n haws ymgorffori mewn fformwleiddiadau amrywiol ac yn caniatáu gwell gwasgariad mewn systemau dyfrllyd ac an-ddyfrllyd.
3. Amsugno a threiddiad: Gall y cadwyni peptid llai mewn protein gwenith hydroly dreiddio'n haws y siafft gwallt a'r rhwystr croen. Mae'r amsugno gwell hwn yn arwain at well effeithiau lleithio a chyflyru, gan wneud powdr HWP yn fwy effeithiol mewn cynhyrchion gofal personol.
4. Alergenigrwydd: Er y gall y ddau fath o brotein gwenith achosi adweithiau alergaidd mewn unigolion sensitif, gall y broses hydrolysis newid y strwythur protein mewn ffordd sy'n lleihau ei alergenedd. Fodd bynnag, mae'n bwysig nodi y gall protein gwenith hydroly ddal i achosi adweithiau alergaidd mewn rhai pobl ag alergeddau gwenith.
5. Ymarferoldeb mewn cynhyrchion bwyd: Mewn cymwysiadau bwyd, yn aml mae ganddo wahanol briodweddau swyddogaethol o'i gymharu â phrotein gwenith rheolaidd. Er enghraifft, gallai fod wedi gwella galluoedd emwlsio a gellir ei ddefnyddio i wella gwead a cheg y ceg rhai cynhyrchion bwyd.

Mae'r gwahaniaethau hyn yn golygu bod protein gwenith hydroly yn gynhwysyn mwy amlbwrpas ac effeithiol mewn llawer o gymwysiadau, yn enwedig yn y diwydiannau cosmetig a gofal personol.

Protein gwenith hydrolyYn dod o hyd i gymwysiadau mewn ystod eang o gynhyrchion ar draws gwahanol ddiwydiannau. Mae ei briodweddau unigryw yn ei wneud yn gynhwysyn gwerthfawr yn:

1. Cynhyrchion Gofal Gwallt: Defnyddir powdr oligopeptid gwenith yn gyffredin mewn siampŵau, cyflyrwyr a thriniaethau gwallt. Mae ei briodweddau sy'n ffurfio ffilm yn helpu i amddiffyn a chryfhau gwallt, tra bod ei effeithiau lleithio yn gwella gwead a hydrinedd gwallt. Gall hefyd helpu i leihau frizz ac ychwanegu disgleirio i wallt.
2. Fformwleiddiadau gofal croen: Mewn cynhyrchion gofal croen, mae'n gweithredu fel lleithydd ac asiant cyflyru croen. Mae'n helpu i wella hydradiad croen, lleihau ymddangosiad llinellau mân, a gwella gwead cyffredinol y croen. Gallwch ddod o hyd iddo mewn lleithyddion, serymau a chynhyrchion gwrth-heneiddio.
3. Cosmetics: Defnyddir powdr HWP mewn amrywiol gynhyrchion cosmetig, gan gynnwys sylfeini, mascaras, a chynhyrchion gwefus. Gall helpu i wella gwead a chymhwyso'r cynhyrchion hyn wrth ddarparu buddion lleithio.
4. Cynhyrchion Gofal y Corff: Mae cynhyrchion fel golchdrwythau corff, geliau cawod, a hufenau llaw yn aml yn cynnwys protein gwenith hydroly ar gyfer ei briodweddau lleithio a chyflyru croen.
5. Cynhyrchion Bwyd a Diod: Yn y diwydiant bwyd, fe'i defnyddir fel ychwanegiad protein a gwella gwead. Mae i'w gael mewn bariau protein, diodydd chwaraeon, a bwydydd swyddogaethol eraill. Mae ei briodweddau emwlsio hefyd yn ei gwneud yn ddefnyddiol mewn rhai fformwleiddiadau bwyd.
6. Cynhyrchion Gofal Anifeiliaid Anwes: Mae rhai siampŵau a chyflyrwyr anifeiliaid anwes yn ymgorffori protein gwenith hydroly ar gyfer ei effeithiau lleithio a chyflyru ar ffwr anifeiliaid.
7. Diwydiant Tecstilau: Fe'i defnyddir weithiau mewn triniaethau ffabrig i wella meddalwch a chadw lleithder tecstilau.

Mae amlochredd protein gwenith hydroled yn ei wneud yn ddewis poblogaidd ar draws y cymwysiadau amrywiol hyn, lle gall ei briodweddau unigryw wella perfformiad cynnyrch a phrofiad y defnyddiwr.

Mae Le-Nutra, gyda degawd o brofiad yn y diwydiant cynhwysion naturiol, yn ymroddedig i ddarparu cynhyrchion naturiol o ansawdd uchel i'n cleientiaid. Ein cynnig diweddaraf,Oligopeptid gwenith,wedi'i grefftio o glwten gwenith nad yw'n GMO trwy broses soffistigedig. Mae ganddo gynnwys protein (ar sail sych) o dros 9 0. 0%, cynnwys oligopeptid (ar sail sych) o dros 75. 0%, a chyfran ryfeddol o hydrolysau protein 85. Mae hyn yn gwneud oligopeptid gwenith yn eithriadol o effeithiol o ran bioactifedd ac effeithlonrwydd amsugno, gan gynnig buddion iechyd sylweddol a mantais gystadleuol i'ch cynhyrchion.

Os oes gennych ddiddordeb mewn oligopeptid gwenith neu os oes gennych unrhyw gwestiynau ynghylch cymwysiadau cynnyrch, anghenion addasu, neu ymholiadau eraill, mae croeso i chi gysylltu â ni yninfo@lenutra.com. Mae ein tîm proffesiynol yma i'ch gwasanaethu chi, gan ddarparu gwybodaeth fanwl am gynnyrch, atebion cymwysiadau, a gwasanaeth ôl-werthu rhagorol i gefnogi twf eich busnes a chreu dyfodol disglair gyda'i gilydd!

Cyfeiriadau:

1. Wang, J., et al. (2017). Proteinau gwenith hydrolyzed: priodweddau, dulliau cynhyrchu a chymwysiadau. Adolygiadau Cynhwysfawr mewn Gwyddor Bwyd a Diogelwch Bwyd, 16 (5), 942-956.
2. Secchi, G. (2008). Rôl protein mewn colur. Clinigau mewn dermatoleg, 26 (4), 321-325.
3. Gao, Y., et al. (2013). Priodweddau sy'n ffurfio ffilm o broteinau gwenith hydrolyzed. Cyfnodolyn Cemeg Amaethyddol a Bwyd, 61 (7), 1542-1548.
4. Gorouhi, F., & Maibach, HI (2009). Rôl peptidau amserol wrth atal neu drin croen oed. International Journal of Cosmetic Science, 31 (5), 327-345.
5. Zayas, JF (1997). Ymarferoldeb proteinau mewn bwyd. Gwyddoniaeth a Chyfryngau Busnes Springer.
6. Wouters, AG, et al. (2016). Mae hydrolysau protein yn asiantau gwella gwead mewn cymwysiadau bwyd. Hydrocolloidau bwyd, 60, 225-242.