Asid NANA N-Acetylneuraminic

Mae Asid N-Acetylneuraminic NANA (asid Sialaidd) yn deillio o natur yn bennaf o glycoproteinau o gellbilenni anifeiliaid neu hylifau secretory, glycolipids neu podoconjugates bacteriol. Mewn glycoproteinau neu glycolipidau, mae wedi'i leoli ar ben an-lleihau'r gadwyn ochr siwgr oherwydd bod y grŵp ceton yn ffurfio bond glycosidig yn y safle 2-, ac mae ei wefr negyddol neu ei strwythur cemegol unigryw yn ei roi. gwahanol nodweddion ffisiolegol.

Mae'n garbohydrad sy'n digwydd yn eang ei natur ac yn elfen hanfodol o lawer o glycoproteinau, glycopeptidau a glycolipidau, gydag ystod eang o swyddogaethau biolegol megis rheoleiddio hanner oes haemoglobin, niwtraleiddio llawer o docsinau, adlyniad celloedd, ymateb antigen-gwrthgorff i imiwnedd. ac amddiffyniad rhag lysis celloedd. Mae ei ddeilliadau biocemegol hefyd yn cael eu defnyddio'n gyffredin wrth synthesis cyffuriau.

1. Gwella deallusrwydd a chof babanod

NANA N-Acetylneuraminic Asid yn elfen bwysig o gangliosides yn yr ymennydd. Fe'i darganfyddir mewn pilenni nerfol gell ar lefelau 20 gwaith yn uwch nag mewn celloedd eraill. Gan fod yn rhaid i drosglwyddo gwybodaeth ymennydd a dargludiad ysgogiad nerf ddigwydd trwy synapsau, mae'n faetholyn ymennydd sy'n gweithredu ar gellbilenni'r ymennydd a synapsau i hyrwyddo cof a datblygiad meddwl. Mae astudiaethau wedi canfod po uchaf yw'r lefel ohono yn y diet bwydo ar y fron, yr uchaf yw lefel mynegiant genynnau sy'n gysylltiedig â dysgu yn ymennydd y babanod, a thrwy hynny wella dysgu a chof. Mewn babanod, dim ond 25 y cant o'r swm a geir mewn llaeth y fron ydyw. Gan ei fod yn cael ei syntheseiddio yn yr afu, mae'n bwysig iawn i fabanod yn ystod camau cynnar datblygiad plant pan fydd yr ymennydd yn datblygu'n gyflym a'r afu yn datblygu'n araf, ac mae'n anodd i'r afu gael ei syntheseiddio gan yr afu i ddiwallu anghenion datblygiad yr ymennydd.

2. Gwrth-ddementia

Mae'n cael effaith amddiffynnol a sefydlogi ar gelloedd nerfol. Mae proteasau sydd wedi'u lleoli ar wyneb y nerfgellbilen yn rhwymo iddo ac yn gallu ei amddiffyn rhag diraddio gan broteasau allgellog. Mae rhai clefydau niwrolegol, megis Alzheimer cynnar a sgitsoffrenia, wedi gostwng lefelau yn y gwaed neu'r ymennydd, sy'n dychwelyd i normal ar ôl adferiad o driniaeth â chyffuriau, sy'n awgrymu ei fod yn ymwneud â phrosesau metabolaidd celloedd nerfol.

3. Gwrthfacterol, gwrthfeirysol, gwrth-tiwmor

Oherwydd adeiledd penodol ei 9-siwgr carbon amino, nid oes ensymau yn y system dreulio i ddiraddio'r sylwedd ac felly nid yw'r cyfuniadau peptid a ffurfir yn cael eu diraddio gan yr ensymau yn y llwybr treulio wrth iddynt fynd drwy'r system dreulio. system a mynd i mewn i'r coluddyn. Yn y coluddyn, gall y conjugate peptid penodol gystadlu â bacteria pathogenig, tocsinau a gronynnau firaol sy'n mynd i mewn i'r coluddyn, gan atal rhwymo tocsinau berfeddol, bacteria pathogenig a gronynnau firaol i'r celloedd mwcosa berfeddol. Felly gall ychwanegu'r sylwedd hwn at fwydydd wella priodweddau gwrthfacterol, dadwenwyno a gwrthfeirysol y llwybr berfeddol.

4. Yn atal adlyniad leukocyte ac mae'n gwrthlidiol

Pan fydd meinweoedd yn llidus neu'n cael eu difrodi, mae leukocytes yn cronni o amgylch y meinweoedd llidus ac yn cael effeithiau gwrthfacterol a gwrthlidiol.

Yn y 1990au, darganfu gwyddonwyr yn UDA fod cydgrynhoi leukocytes yn gysylltiedig â'r broses adlyniad celloedd, sy'n gysylltiedig ag E-Dethol, cell epidermaidd cnewyllol tetrasaccharid sy'n cynnwys asid sialaidd ar wyneb leukocytes. Yn ystod llid, mae celloedd endothelaidd yn cael eu hysgogi gan cytocinau i gynhyrchu E-ddetholiad, sy'n cydnabod y tetrasaccharid ar wyneb leucocytes ac yn rhwymo iddo, gan ganiatáu i leucocytes gadw at yr endotheliwm fasgwlaidd, a thrwy hynny maent yn cyrraedd y meinwe llidus. Felly, bydd synthesis deilliadau asid sialig sy'n strwythurol symlach ac yn fwy effeithiol na thetrasacaridau fel cyfryngau adlyniad ar gyfer trin llid yn dod yn bwnc ymchwil poeth.

5. Hybu system imiwnedd y corff

Nid yw'n cael ei ddiraddio gan ensymau treulio yn y system dreulio ac mae'n mynd i mewn i'r llwybr berfeddol i atal micro-organebau sy'n achosi afiechyd rhag glynu wrth gelloedd y coluddyn, gan weithredu fel gwrthfiotig yn erbyn ystod eang o facteria pathogenig. Mae asid sialig rhad ac am ddim mewn hylifau'r corff yn atal arsugniad firysau oer a ffliw i wyneb y gell, ac mae'r mecanwaith hwn wedi arwain at ddatblygiad cyffuriau gwrth-oer a ffliw yn seiliedig ar ddeilliadau asid sialig.

6. Yn gwella amsugno coluddol o fitaminau a mwynau

Mae gan Asid N-Acetylneuraminic NANA wefr negyddol cryf iawn ac fel arfer mae wedi'i leoli ar bennau glycoproteinau neu glycolipidau ar wyneb cellbilenni a dyma brif ffynhonnell tâl cellbilen negyddol. mae ei wefr negyddol yn achosi i gelloedd coch y gwaed a chelloedd eraill wrthyrru ei gilydd, gan osgoi rhyngweithiadau cellog diystyr yn y cylchrediad gwaed. Yn ôl yr egwyddor o atyniad i'r naill ochr a'r llall, mae mwynau â gwefr bositif a rhai fitaminau sy'n mynd i mewn i'r coluddyn (fel y rhai sydd wedi'u cynnwys mewn bwyd a'u hybrin o fitamin B12) yn rhwymo'n rhwydd i'r asid sialig â gwefr negyddol iawn. Felly, mae'n gwella amsugno mwynau a fitaminau yn y coluddyn ac mae ychwanegu asid salivary yn gwella amsugno maetholion gan y corff.